Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Lezat, Pas Untuk Menu Keluarga

Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Lezat, Pas Untuk Menu Keluarga – Sawi sendok adalah salah satu sayuran yang biasa dijadikan sebagai menu olahan masakan yang enak dan menyehatkan. Sayuran jenis ini sering juga disebut pok choy dan bercitaras sangat enak. Sawi sendok bisa kita olah dengan beberapa cara dan salah satu caranya ialah ditumis. Tumis pok choy atau sawi sendok ini memiliki citarasa yang tak kalah lezatnya dengan olahan sawi lainnya. Masakan yang sering disajikan sebagai pelengkap menu sajian diatas meja makan bersama keluarga. Selain bercitarasa lezat, sawi sendok juga begitu mudah untuk kita olah. Sawi yang satu ini juga sangat mudah untuk kita temukan jadi kita tidak perlu repot-repot mencarinya. Campuran bumbu yang pas akan semakin menambah rasa nikmat pada tumisan yang satu ini. Nah, untuk membuat sajian tumis pok choy ini sangat lah mudah, tetapi anda harus terlebih dulu mencucinya untuk menjaga kebersihan dan kesehatannya. Langsung saja kita intip cara membuat tumisan yang satu ini.

Tumis Sawi Sendok

Bahan-bahan :

  • 250 gr sawi sendok (potong-potong)
  • 2 buah cabe merah besar
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih (cincang)
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 100 ml air bersih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 sdt kecap manis
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt tepung meizena
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 cm jahe (memarkan)

Cara penyajian :

  1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas hingga harum.
  2. Kemudian masukan sawi kedalamnya lalu tuangkan air secukupnya.
  3. Tambahkan juga bumbu lainnya kedalam tumisan sawi.
  4. Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur merata dan tunggu hingga matang.
  5. Tumis Sawi Sendok siap dinikmati.

Cukup sederhana dan mudah buka cara membuat Tumis Sawi Sendok ini. Jadi sangat cocok untuk anda yang tidak memiliki banyak waktu luang untuk bisa membuat sajian nikmat untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba.

Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Lezat, Pas Untuk Menu Keluarga | acim | 4.5