Resep Membuat Tempe Bakar Penyet Pedas Gurih Nikmat

Resep Membuat Tempe Bakar Penyet Pedas Gurih Nikmat – Tempe adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari kedelai, bahan masakan yang satu ini sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Tempe juga seringkali dijadikan sebagai pelengkap santap siang atau pun malam setiap harinya. Nah, anda sudah pasti akan bosan dengan masakan tempe yang begitu-begitu saja tanpa adanya kreasi rasa. Nah supaya menu tempe tersebut tidak begitu membosankan, maka kita perlu untuk membuat olahan yang enak dan lezat namun bahan dasarnya masih memakai tempe. Karena itulah, saya disini akan berbagi resep membuat tempe bakar penyet yang memiliki citarasa yang tiada duanya.

tempe penyet bakar

Resep Membuat Tempe Bakar Penyet Pedas Gurih Nikmat

Bahan-bahan :

  • 800 gr tempe, potong sesuai selera lalu berikan keratan pada irisan tempe.
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 4 siung bawang putih
  • 10 buah cabai merah, bakar
  • 6 butir kemiri, bakar
  • 4 sdt terasi, bakar
  • 15 butir bawang merah, bakar
  • 8 siung bawang putih, bakar
  • 4 buah tomat, goreng
  • 2 sdt gula merah
  • 300ml air

Bahan yang harus dihaluskan :

  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 4 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 8 butir kemiri

Cara pembuatan tempe bakar penyet :

  1. Langkah awal adalah melumuri tempe dengan bumbu halus (bawang putih, garam, dan ketumbar), diamkan selama 15 menit.
  2. Sekarang membuat sambal : caranya haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, gula merah, garam dan tomat. Haluskan semua bahan hingga tercampur merata lalu sisihkan sementara.
  3. Kemudian, bakar tempe yang telah dilumuri, bolak-balik agar tidak gosong. Dalam proses pembakaran jangan lupa mengolesi kembali tempe dengan bahan rendam sampai aroma harumnya tercium dan matang sempurna.
  4. Jika tempe bakar sudah matang, taruhlah tempe diatas sambal yang telah dibuat tadi lalu penyet sampai memar.
  5. Tempe bakar penyet siap disajikan bersama nasi hangat.

Selesai sudah resep tempe bakar penyet. Sampai disini tentunya anda sudah bisa mengerti dan faham bukan. Jadi tunggu apalagi segeralah buat menu tempe yang satu ini. Nah jika anda salah satu penggemar tempe tidak salahnya anda mencoba membuat tempe penyet bakar ini. Semoga resep kali ini bisa bermanfaat untuk anda dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • tempe penyet bakar
  • cara membuat sanbal tempe bakar penyet
  • tempe bakar
Resep Membuat Tempe Bakar Penyet Pedas Gurih Nikmat | acim | 4.5