Resep Membuat Tahu Berontak Enak dan Nikmat

Resep Membuat Tahu Berontak Enak dan Nikmat – Resep yang satu ini rasanya sangat sayang untuk anda lewatkan begitu saja tanpa pernah mencoba membuatnya sendiri dirumah, Tahu berintak adalah nama makanan yang akan kami bagikan resepnya dipekan kali ini. Makanan ini termasuk kedalam camilan dengan rasa enak dan gurih. Pas sekali jika anda santap saat bersantai atau bisa juga sebagai lauk pendamping nasi. Tahu berontak sendiri adalah camilan yang spesial, makanan ini biasanya sering dijadikan sebagai hidangan suatu acara, misalnya pengajian ibu-ibu, arisan dan lain sebagainya. Dalam membuat tahu berontak ini tidaklah sulit, bahan yang digunakanpun sangat mudah untuk kita jumpai dipasar maupun market terdekat. Penasaran? mari langsung saja kita intip resep lengkapnya berikut ini.

Tahu Berontak

Bahan yang diperlukan :

  • 150 gr daging, cincang
  • 1 bh tahu cina (potong kotak jadi 6 bagian)
  • 3 lbr kol (iris halus)
  • 1 genggam taoge segar
  • penyedap rasa, secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
  • 2 btg bawang daun polong (iris halus)
  • garam, secukupnya
  • gula, secukupnya

Bumbu halus :

  • 4 btr bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 cm kunyit

Bahan kulit luar :

  • 60 gr tepung beras
  • 80 ml santan kental
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • penyedap rasa, secukupnya
  • garam, secukupnya
  • irisan daun bawang, secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar
  • gula pasir, secukupnya
  • 1 sdm tepung sagu
  • air, secukupnya

Langkah membuat :

  1. Sobek bagian tengah tahu, sisihkan sejenak.
  2. Kemudian campurkan irisan kol, bawang daun, dan toge dalam wadah sedang.
  3. Masukan bumbu halus kedalam campuran sayuran tadi.
  4. Tambah dengan gula, penyedap rasa, dan garam, aduk hingga merata.
  5. Setelah itu, masukan campuran bahan tadi kedalam satu per satu tahu (lakukan berulang hingga habis).
  6. Campurkan semua bahan kulit luar dalam wadah berbeda, aduk merata.
  7. Jika sudah, celupkan tahu yang sudah diberi isian kedalamnya hingga merata.
  8. Lalu goreng dalam mainyak panas hingga berubah warna kuning kecoklatan dan matang, angkat lalu tiriskan.
  9. Tahu Berontak siap dinikmati.

Lebih nikmat, sajikan Tahu Berontak ini bersama cabe rawit hijau. Selesai sudah kami membagikan Resep Tahu Berontak Nikmat dan Gurih ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Tahu Berontak Enak dan Nikmat | acim | 4.5