Resep Membuat Puding jeruk Enak Dan Sehat Untuk Tubuh

Resep Membuat Puding jeruk Enak Dan Sehat Untuk Tubuh – Jeruk meupakan salah satu buah-buahan yang terkenal akan kandungan dari vitamin C yang begitu tinggi. Buah yang satu ini juga bisa digunakan untuk memnuhi kebutuhan akan vitamin C harian tubuh anda. Sekarang ini jeruk tidak hanya dimakan langsung atau dibuat jus, namun jeruk juga bisa kita olah menjadi puding. Puding jeruk merupakan olahan makanan yang berbahan daasar buah jeruk. Soal rasa, puding yang satu ini tentu memiliki citarasa yang begitu segar dan nikmat.

Nah, jikan anda terbiasa membuat puding dengan bahan dasar bubuk agar-agar, itu sudah biasa. Kali ini sudah saatnya anda mencoba membuat puding dnegan bahan utama buah-buahan, misalnya jeruk. Puding jeruk dapat anda buat sendiri dengan cara pengolahan yang praktis dan simpel. Nah bagi anda yang baru pertama kali memasak pun anda akan langsung bisa membuatnya sendiri loh, karena langkah-langkahnya begitu sederhana. Supaya tidak menunggu lama, simak saja langsung resep puding jeruk enak dan simple dibawah ini.

Resep Membuat Puding jeruk Enak Dan Sehat Untuk Tubuh

Bahan dasar puding jeruk :

  • 500 gr jeruk mandarin
  • 8 sdm sari jeruk bubuk
  • 8 buah telur (ambil putihnya saja, lalu kocok hingga kaku)
  • 400 gr gula pasir
  • 2 bks agar-agar warna putih
  • Susu cair 750 cc

Bahan fla puding jeruk :

  • Gula pasir 300 gr
  • Susu cair 800 cc
  • Kuning telur 8 buah, kocok
  • Vanili bubuk 1 sdt
  • Tepung maizena 50 gr, cairkan

Cara penyajian puding jeruk :

Membuat puding jeruk :

  1. Langkah awal adalah, rebus sari jeruk bubuk, lalu masukan gula beserta susu cair dan agar-agar hingga mendidih. Angkat dan tunggu agak mendingin.
  2. Tuangkan rebusan bahan yang sudah agak mendingin tadi kedalam mangkuk.
  3. Setelah itu, tambahkan kocokan putih telur kedalamnya, lalu aduk dengan mixer hingga tercapur rata.
  4. Kemudian masukan buah jeruk mandarin kedalam campuran adonan tadi.
  5. Setelah tercampur rata, siapkan cetakan sesuai selera anda, lalu tuangkan adonan tadi kedalam cetakan.
  6. Simpan kedalam lemari pendingin. Diamkan hingga mendingin dan kaku.

Cara membuat fla untuk puding :

  1. Pertama-tama, masak susu dan gula. Lalu masukan bahan selanjutnya, seperti tepung maizena, susu cair dan kuning telur, sambil terus diaduk.
  2. Kemudian masukan bubuk vanili. aduk kembali hingga tercampur rata dan mengental. Angkat
  3. Tunggu hingga mendingin, setelah mendingin siramkan adonan fla diatas puding jeruk.

Bagaimana mom, cukup mudah kan proses membuatnya. Ya Puding Jeruk ini tidak hanya nikmat disantap, namun juga memiliki kandungan vitamin C dan serat dari agar-agar yang sangat baik untuk proses pencernaan. Sekian dari saya. Semoga bisa bermanfaat bagi anda dan selamat mencoba.

Resep Membuat Puding jeruk Enak Dan Sehat Untuk Tubuh | acim | 4.5