Resep Membuat Puding Cincau Santan Enak dan Sehat

Resep Membuat Puding Cincau Santan Enak dan Sehat – Cuaca yang panas dimusim kemarau seperti sekarang ini membuat siapa saja kegerahan, kita sendiri pun tergerak untuk mencari minuman atau makanan yang kiranya mampu menyegarkan dahaga. Selain menyegarkan tubuh, hidangan pun tersebut harus banyak mengandung nutrisi dan gizi agar tubuh selalu fit dan tahan dicuaca apapun. Menyinggung soal hidangan yang menyegarkan dan kaya gizi, kami memiliki refrensi resep yang mungkin bisa dicoba yaitu puding cincan santan yang satu ini. Telah kita ketahui sebelumnya jika puding cincau santan ini selain menyegarkan juga kaya akan khasiat.

Diantaranya sebagai pencegah kanker, menyehatkan sistem pencernaan dan paling menarik ialah pas untuk anda yang sedang dalam program diet. Ya, puding memang biasa dijadikan salah satu menu penutup atau dessert yang begitu sehat dan wajib dicoba. Nah, dalam pembuatan puding cincau ini cukup mudah dan simpel. Mungkin bisa dibilang tak jauh berbeda dengan pemembuat puding biasa. Untuk lebih lengkapnya, bisa lihat dibawah ini.

puding cincau santan

Bahan utama :

  • 150 gr cincau hitam, potong dadu kecil
  • 5 sdm susu kental manis putih
  • 1 bks agar-agar putih
  • 2 lbr daun pandan, ikat simpul
  • 6 gl santan kelapa
  • 12 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • garam, secukupnya

Langkah membuat puding cincau santan sehat :

  1. Campurkan 6 gls santan bersama gula, daun pandan, bubuk agar-agar, vanili bubuk dan garam.
  2. Rebus diatas kompor hingga mendidih sambil diaduk merata agar santan tidak pecah.
  3. Selanjutnya keluarkan daun pandan didalam rebusan agar-agar tersebut.
  4. Tuang susu kental putih kedalamnya secara perlahan sambil diaduk-aduk rata.
  5. Siapkan cetakan yang telah dicuci hingga bersih.
  6. Tuang adonan puding kedalam cetakan, setengah bagiannya saja lalu masukan potongan cincau kedalamnya.
  7. Tutup kembali dengan adonan puding dan taruh dalam kulkas hingga beku.
  8. Puding Cincau Santan siap disajikan.

Baca Juga : Resep Membuat Kacang Telur Gurih dan Renyah

Sekian dari kami mengenai Resep Puding Cincau Enak dan Sehat ini, semoga bisa bermanfaat untuk anda semua yang ingin memulai pola hidup sehat. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Resep Membuat Puding Cincau Santan Enak dan Sehat | acim | 4.5