Resep Membuat Kue Widaran Renyah Dan Gurih

Resep Membuat Kue Widaran Renyah Dan Gurih – Nah, pada pekan kali ini kami akan sedikit berbagir resep tentang cara membuat kue atau jajanan tradisional yang mungkin sudah tidak asing ditelinga kita. Kue widaran namanya, kue yang satu ini adalah kue khas asal Indonesia yang bisa dengan mudah kita jumpai dipasar kue tradisional terdekat dan harga yang ditawarkannya pun terbilang murah meriah. Citarasa dari kue widaran ini begitu renyah dan gurih sekali, kue yang satu ini sangat pas untuk dijadikan camilan saat bersantai sambil ditemani segelas kopi, teh atau susu.

Indonesia memang terkenal akan keberagaman kuliner dari mulai makanan berat hingga jajanan khas yang mendapat tempat tersendiri dihati para penikmatnya. Kelezatan kuliner khas Indonesia sudah diakui oleh negara sahabat bahkan hingga mancanegara. Nah, untuk anda yang sudah penasaran dengan pembuatan kue khas yang satu ini, bisa menyimak artikel kami berikut ini. Selamat mencoba.

Kue Widaran

Bahan dasar :

  • 4 btr telur ayam, kocok lepas
  • 650 gr tepung ketan putih
  • 3/4 sdt garam halus
  • 350 ml santan kelapa

Bahan untuk lapisan :

  • 50 ml air
  • 450 gr gula pasir

Cara membuat kue widaran gurih :

  1. Kocok terlebih dulu telur ayam hingga mengembang.
  2. Kemudian tambahkan dengan tepung ketan kedalamnya, kocok lagi hingga merata.
  3. Setelah itu, tuangkan santan sedikit demi sedikit lalu uleni hingga kalis.
  4. Jika sudah, gulung adonan secukupnya, ukuran sesuaikan dengan selera anda.
  5. Selanjutnya bentuk adonan yang sudah memanjang membentuk angka delapan.
  6. Panaskan minyak lalu goreng adonan yang sudah dibentuk hingga matang.
  7. Untuk bahan lapisannya, rebus gula pasir dengan air hingga mengental.
  8. Masukan kue yang sudah digoreng kedalam rebusan gula tersebut, aduk-aduk secara rata.
  9. Kue Widaran kini siap untuk dihidangkan.

Demikian lah pembahasan mengenai resep membuat Kue Widaran yang bisa anda coba dirumah sendiri. Semoga dengan pembahasan kali ini, pengetahuan anda terhadap kuliner indonesia bisa bertambah dan rasa cinta terhadap tanah air pun ikut bertambah pula. Selamat mencoba Resep Membuat Kue Widaran Gurih. Semoga bisa bermanfaat untuk anda semua.

Incoming search terms:

  • kue jajanan di kios
  • resep camilan gurih
  • resep kue kering regal isi abon
Resep Membuat Kue Widaran Renyah Dan Gurih | acim | 4.5