Resep Membuat Kue Lapis Kentang Legit

Resep Membuat Kue Lapis Kentang Legit – Makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga memang sudah tidak usah diragukan lagi akan rasanya, mulai dari kue kering hingga kue basah, dari makanan berat hingga makanan ringan. Nah, salah satu makanan yang begitu terkenal dan populer adalah kue lapis. Kue lapis tergolong kedalam jenis kue basah dengan bentuk berlapis dan memiliki warna yang menarik. Kue basah yang satu ini sudah banyak dibuat sehingga kita sering menikmatinya dan cepat bosan dengan rasa kue lapis yang itu-itu saja. Namun dipekan kali ini kami akan membuat inovasi terbaru dari kue lapis. Kue lapis ini akan kami buat dengan perpaduan kentang sehingga namanya menjadi kue lapis kentang. Kue lapis kentang terbilang kue basah yang sederhana akan tetapi menawarkan citasa yang enak dan memiliki tekstur yang lembut dan empuk. Bagi anda yang ingin membuat kue lapis kentang ini dirumah, caranya mudah dan sederhana sekali. Silahkan anda simak resepnya berikut ini.

Kue Lapis Kentang

Bahan baku :

  • 500 gr tepung terigu
  • 500 gr kentang (kukus dan haluskan)
  • 500 gr gula pasir
  • 200 gr margarine (lelehkan)
  • 35 gr susu bubuk coklat
  • 500 ml santan kelapa
  • 10 btr telur ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt baking powder
  • pewarna makanan hijau pandan, secukupnya
  • ai, secukupnya

Proses membuat kue lapis kentang lembut :

  1. Campurkan garam, telur dan gula lalu kocok sampai mengembang.
  2. Masukan susu bubuk, baking powder dan tepung terigu sambil diaduk secara perlahan sampai rata.
  3. Campurkan kentang kukus yang sudah dihaluskan bersama margarine dan santan, aduk merata.
  4. Jika sudah, masukan adonan kentang kedalam adonan tepung tadi. Aduk merata.
  5. Kemudian bagi adonan jadi 2 bagian dan adonan satu diberi pewarna makanan hijau pandan. Aduk merata.
  6. Tuangkan satu sendok sayur adonan putih kedalam loyang panas, kukus selama 5 menit.
  7. Sesudah itu, tuangkan adonan hijau diatas adonan putih, kukus kembali selama 5 menit.
  8. Lakukan berulang sampai adonan habis.
  9. Angkat dan potong kue sesuai selera anda.
  10. Kue Lapis Kentang siap disajikan.

Selesai sudah Resep Kue Lapis Kentang Lembut yang kami sampaikan untuk anda dipekan kali ini. Selamat mencoba Resep Membuat Kue Lapis Kentang Lembut ini dirumah. Semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

  • https://www kiosresep com/resep-membuat-kue-lapis-kentang-legit/
Resep Membuat Kue Lapis Kentang Legit | acim | 4.5