Resep Membuat Ikan Trakulu Asam Manis Spesial Nikmat

Resep Membuat Ikan Trakulu Asam Manis Spesial Nikmat – Ikan trakulu adalah salah satu jenis ikan air laut dengan bentuk cenderung pipih ketimbang ikan laut kebanyakan. Ikan laut yang satu ini banyak digemari karena bisa diolah dengan beragam cara, dari yang paling sederhana yakni dibakar lalu ditambah bumbu kecap sampai yang paling spesial yakni dimasak dengan ditambah bumbu nikmat, seperti asam manis. Bumbu asam manis sendiri adlah perpaduan antara bahan yang bisa dengan mudah anda temuka dipasar maupun disuper market, contohnya seperti bawang bombay, garam, bawang putih hingga gula. Cara membuatnya pun terbilang cukup simpel dan mudah, namun soal citarasa berani diadu, yang paling dasar ialah anda harus terlebih dulu membersihkan isian perut ikan lalu digoreng hingga matang kemudian dimasak bersama bumbu asam manis. Untuk lebih jelasnya, simak langsung ulasan lengkapnya dari kami tentang resep ikan trakulu asam manis spesial.

Ikan Trakulu Asam Manis

Bahan dan bumbu yang diperlukan :

  • 2 btr bawang putih, cincang
  • ikan trakulu, secukupnya
  • air perasan jeruk nipis, secukupnya
  • saus tomat, secukupnya
  • garam, secukupnya
  • gula, secukupnya
  • 1/2 btr bawang bombay, cincang

Cara membuat :

  1. Ikan trakulu dilumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan beberapa menit agar meresap.
  2. Kemudian bilas dengan air mengalir hingga bersih dan tiriskan.
  3. Goreng ikan trakulu tadi hingga katang dalam minyak panas, angkat lalu tiriskan.
  4. Tumis cincangan bawang putih dan bawang bombay, tambahkan garam, gula, air jeruk nipis dan juga saur tomat lalu aduk-aduk hingga merata dan matang.
  5. Taruh ikan trakulu goreng diatas piring lalu siram dengan bumbu saus asam manis tadi.
  6. Ikan Trakulu Asam Manis siap dihidangkan.

Nah, begitulah cara membuat Ikan Trakulu Asam Manis spesial untuk anda dirumah. Jika anda bosan dengan menu makan yang itu-itu saja, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat sajian ikan laut yang satu ini. Sekian dari kami, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • bumbu trakulu asam manis
Resep Membuat Ikan Trakulu Asam Manis Spesial Nikmat | acim | 4.5