Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga

Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga – Hati sapi merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah dengan beberapa cara. Bahan msakan yang berikut ini juga bisa kita olah menjadi masakan yang kita sukai. Untuk bisa mengolah hati sapi ini terbilang gampang-gampang susah, karena tjarang sekali orang yang bisa mengolah hati sapi yang baik dan benar. Bagi anda yang sama sekali tidak mengerti cara mengolah hati sapi mungkin hasil dari masakan itu sendiri akan krang sesuai atau bahkan tidaak sesuai dengan apa yang kita inginkan, misalnya bau amis yang masih menempel atau juga rasanya yang tidak begitu sedap dilidah sehingga tidak akan ada rasa penasaran sedikitpun untuk mencoba menu masakan yang satu ini. Nah, berbicara soal mengolah hati sapi yang baik dan benar, supaya menjadi olahan masakan yang lezat dan enak. Kami punya beberapa cara dan tips yang akan kami bagika kepada anda. Hati sapi yang satu ini akan kami huat menjadi olahan yang bercitarasa enak dan nikmat, aromanya harum serta bertestur empuk. Langsung saja kita intip resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga

Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 350 gr hati sapi segar (potong dadu)
  • 2 buah cabe merah besar (potong serong)
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 1 btg serai (memarkan)
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air perasan jeruk nipis
  • 1 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • kecap manis, secukupnya
  • 4 sdm minyak untuk menumis
  • 350 ml air bersih
  • 3 lembar daun salam

Bumbu yang dihaluskan :

  • 3 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar

Cara penyajian :

  1. Langkah awal adalah menumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai tercium aroma khas nya.
  2. Setelah itu, masukan daun salam, lengkuas dan batang serai, aduk-aduk sampai layu.
  3. Kemudian tuangkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih.
  4. Selanjutnya adalah masukan hati sapi kedalam bumbu lalu aduk kembali hingga layu.
  5. Tambahkan juga penyedap rasa, gula, merica bubuk dan garam. Aduk-aduk terus sampai merata.
  6. Diamkan hingga matang dan kuah menyusut. Angkat.
  7. Hati sapi masak kecap siap dinikmati.

Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga telah terselesaikan dengan baik. Semoga bisaa bermanfaat dan selamat mencoba.

Resep Membuat Hati Sapi Masak Kecap Gurih Sajian Nikmat Untuk keluarga | acim | 4.5