Resep Cara Memasak Ikan Gabus Bumbu Balado Pedas Nikmat

Resep Cara Memasak Ikan Gabus Bumbu Balado Pedas Nikmat  – Dalam sebuah masakan pasti kita akan menilai soal rasa dan penampilannya menarik atau tidak. Ketika kita menikmati sebuah masakan yang pas banget dengan lidah pasti anda akan penasaran juga dengan cara pengolahannya dan bahan – bahan yang di gunakan dalam masakan tersebut. Kalau kita bertanya masakan apa saja yang berbahan dasar ikan ? Pasti anda akan menjawab sangat banyak sekali macam-macamnya ada yang di goreng dan ada juga yang di bakar, Nah sekarang pernakah anda merasakan Ikan Gabus Bumbu Balado.

Ikan gabus bumbu balado ini merupakan masakan yang berkhas dari kota Padang yang sangat terkenal sekali dengan citarasanya yang begitu gurih dan lezat sekali, menu yang satu inipun kerap menjadi menu favorite banyak orang yang mampir di rumah makan padang. Lebih asik dan nikmat lebih baik anda mencoba sendiri sensasi mengolah masakan yang satu ini di dapur rumah anda sendiri, cara masaknya pun sangatlah simple dan mudah sekali. Sebelum kita mengaplikasikannya langsung lebih baik kita simak terlebih dahulu langkah – langkah untuk membuat menu yang satu ini, berikut akan kami jelaskan resepnya.

Resep Cara Memasak Ikan Gabus Bumbu Balado Pedas Nikmat

Bahan – bahan Utama :

  • Minyak goreng secukupnya
  • 250 gr Ikan gabus asin
  • 150 ml Air bersih
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/2 sdt Penyedap rasa / kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Gula pasir
  • 3 cm Jahe, iris tipis – tipis

Bahan Bumbu Halus :

  • 3 butir Kemiri
  • 15 buah Cabe keriting
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 Buah Cabe rawit
  • 5 butir Bawang merah

Cara Memasaknya :

  1. Potong-potong terlebih dahulu ikan gabus asin yang sudah di persiapkan, lalu kita cuci ikan tersebut menggunakan air panas agar kadar asinnya berkurang.
  2. Panaskan minyak goreng setelah panas langsung saja goreng ikan gabus asin yang sudah di cuci, jangan lupa di bolak balik agar matang merata. Angkat dan tiriskan sejenak.
  3. Selanjutnya siapkan wajan di atas kompor, tuangkan sedikit saja minyak sayur setelah itu kita tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum.
  4. Tuangkan air secukupnya aduk sampai merata, masukan juga bumbu-bumbu penyedapnya aduk lagi.
  5. Berikutnya kita masukan ikan gabus yang sudah di goreng kedalam tumisan tesebut aduk sampai merata dan menyerap.
  6. Angkat, Ikan gabus bumbu balado siap di sajikan.

Baca juga :  Resep Cara Membuat Karedok Leunca Pedas Dan Nikmat

Menu Resep Cara Memasak Ikan Gabus Bumbu Balado Pedas Nikmat, sangat pas sekali untuk hidangan lauk pauk keluarga anda rasanya yang nusantara banget membuat ketagihan. Inilah langkah-langkah ikan gabus bumbu balado yang bisa anda buat. Selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep balado ikan gabus yg lezat istimewa
  • masak pedas padang ikan gabus
Resep Cara Memasak Ikan Gabus Bumbu Balado Pedas Nikmat | acim | 4.5